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Mes fournisseurs : des produits qui ont du goût et du sens

Je choisis avec soin mes producteurs locaux et artisans, en privilégiant toujours la qualité, la fraîcheur et la proximité.
Fruits et légumes de saison, viande de qualité, fromages de terroir, épices parfumées… Chaque ingrédient a son importance.

Je m’approvisionne sur les marchés, dans les fermes ou auprès de commerçants engagés.
Derrière chaque plat, il y a des visages, des histoires, et beaucoup de respect pour le travail bien fait.